2023/10/29 14:18
インドの家庭やレストランでは、ステンレス食器が使われてます。陶器やガラスはほとんど見かけません。
それはとても道理にかなっています。なぜかというと、ステンレスは滑らかな表面を持ち、汚れが付きにくいからです。インドの料理は美味しいけれど、油っこいことが多いです。
バターチキンやカレーなどといった料理がありますが、ステンレス食器は油汚れをしっかりと拭き取ることができます。そのため、食器を清潔に保つことができます。
また、ステンレス食器は丈夫で長持ちするため、経済的でもあります。割れないので一生物とも言えます。
おばちゃあこ雑貨点で、扱っているステンレス食器も現地の人たちが、毎日使っているものです。